Pizza e dintorni

Pizza e dintorni.

2+

La storia della pizza è complessa ed incerta tuttavia sembra che la parola “pizza” appaia per la prima volta nell’anno 997 a Gaeta e successivamente in un contratto di locazione del 1201 a Sulmona.

Nel XVI secolo a Napoli, ad un pane schiacciato venne dato il nome di pizza che deriva dalla storpiatura della parola “Pitta”.

La pizza marinara risale a 1734, mentre la pizza Margherita è degli anni 1796-1810. Nel giugno 1889, per onorare la Regina Margherita di Savoia, il cuoco Raffaele Esposito preparò la “Pizza Margherita”, una pizza condita con pomodori, mozzarella e basilico, per rappresentare i colori dellabandiera italiana.

Fonte: Wikipedia
2+
Se ti é piaciuto, Condividi.

Lascia un Commento

L 'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi richiesti sono contrassegnati *

*

diciassette − tredici =

WpCoderX